麺屋たつみ 喜心 狭山店 ★★★★★

友人からメールで新しいメニューが追加されていると連絡がありました。

ということで久しぶりに「麺屋たつみ 喜心 狭山店」に行ってきました。

本日食べたのは新メニューの”素ラーメン”680円

”節そば”680円


素ラーメンは節そばを少しあっさりさせた感じで、基本的に味は節そばです。
麺も中太のストレートで具も同じです。
レンゲでスープをすくうとスープと濃さが良くわかります。
かといって味が薄い訳ではありません。
普通の人にはこのくらいでちょうど良いと思います。
ラーメン好きには節そばの方がダシが良く効いていてうけるかもしれません。
個人的には素ラーメンの方が良いと思いました。

チャーシューも焦がした感じが良くなって美味しくなったような気がします。
素ラーメンの登場で★は５個としました。

ちなみに自転車ラーメンめぐりは寒いので止めています。
今年は本当に寒い・・・。