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2013年4月13日 (土)

そば みぞろ木

気候も少し暖かくなり、そばが食べたくなりました。

そんなことで、みぞろ木に食べに行ってきました。

自分のブログでチェックしたら2年半ぶりです。

メニューはこんな感じ
Dcim0001

今回の注文は
<二昧蕎麦>十割そば+粗挽きそば 1350円
2種類のそばが楽しめます。
十割そばはそばの香りが良く喉越しも抜群です。
しかし、粗挽きそばがダークホースです。
少し太めの麺で少し固め、噛むと絶妙な歯触りで蕎麦の味が口に広がります。
十割そばは鼻に香る。粗挽きそばは口に香るという感じで
交互に食べると楽しいです。
妻は粗挽きそばが気に入ったようで、私の横からつまんでいました。
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<十割そば>890円
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今回、粗挽きそばは新たな発見でした。
久しぶりに美味い蕎麦をいただきました。

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