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2013年12月14日 (土)

香港食い倒れツアー2013年12月(2日目 陸羽茶室編)

12月6日 晴れ 朝晩はちょっと肌寒いですが昼間は暑い

9時にホテルを出発。

MTRで尖沙咀から中環へ。
少し歩いたところにある陸羽茶室で朝食です。

朝から混んでいるようですね。
今回は3階へ通されました。

これまでに何度も来店したことのある飲茶の名店ですが
朝の10時前はオーダーシートで注文するのはなく
おばさんが駅弁スタイルで点心を持って回る方式です。

ワゴン式の飲茶と同じような感じですが、難しいのは
表示がありませんので、おばさんが何を言っているかで
何の点心を持っているかを推測する必要があります。

とは言え、やっぱりよくわからないので蒸籠を開けてもらい
中身を見せてもらいます。それでもわからないとアウトです・・・。

これまで何度も飲茶を食べてきました一番難しいかも・・・。
初めての方は10時前に行かないことをお勧めします。

問題点
1.メニューがない
2.中国語(広東語)で料理名をある程度聞き取る
3.最後の方は少し冷めた点心になる
4.必ずしも食べたい物があるとは限らない。
5.食べたいものを待っていると時間がかかる。
  (飲茶はこのくらいゆくっり食べるということですね)

以上のような問題点から考えるとオーダーシート式の方が
効率的だと思います。

味については美味しいことに変わりはないです。

--------------------
鮮牛肉燒賣 $45 

蠔油叉燒包 $40
エビ焼売  $40
春巻き      $40
お茶       $30
--------------------
Dsc01899
Dsc01903
Dsc01902
Dsc01896
腹ごしらえをして、さあ今日の目的地へ。

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