中華そば 青葉 ★★★★

ゴールデンウィークグルメめぐり４

本日は有名な青葉に行ってきました。
関東圏に結構な店舗を展開しているラーメン店です。

11時35分お店に入りましたがちょうど満席となりました。
その後10分ほどで10人待ちくらいになりました。
結構な人気ぶりですね。

＜中華そば＞730円

中太のストレート麺です。この麺がつるつるしているのが特徴的です。
スープはトンコツ+魚介系ですがトンコツが強めですが意外にあっさりした感じです。
チャーシューの味は美味しいですが薄くて小さいのが残念です。

写真右上に写っているのは柚子唐辛子です。
少しまぜながら食べると違った風味が楽しめます。

全体としては美味しいです。
具がさみしいので星４つとしました。