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2017年4月 2日 (日)

らーめん アカテング

ラーメン友達から、新しいラーメン屋がオープンしたと情報を得ましたので
早速行ってみました。

さすがに3月にオープンしたばかりで外観が新しいです。

Akten_2

<メニュー>
基本のラーメンは一種類です。
194円(税込み)の食べ放題が満腹保証という意味でしょうが
これを注文していたのは全体の2割ほどのお客さんでした。
皆さん、ラーメンが食べたいんですね。

Akten_3

<チャーシューメン>810円(税込み)
麺、味、脂はすべて普通にしてみました。

Akten_4

スープは、豚骨醤油でかなり豚骨が濃厚で少しとろみもあります。
普通味でもけっこうしょっぱい感じです。

麺は中太のストレートでモチモチの歯ごたえがいいです。

チャーシューは見た目より柔らかいですがもう少し工夫が欲しいです。
ちなみにチャーシューメンにするとチャーシューが2枚プラスになります。

豚骨系が好きで濃い味が好きな人には合うと思います。
写真で見るよりどんぶりが小さく、麺もスープも少なく感じます。

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