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2020年3月29日 (日)

蓮華

妻の香港欠乏症が出始めたので中国料理のお店に行ってきました。

蓮華というお店です。2回目

Renge-1

本日のおすすめ

Renge-2

自家製いろいろ野菜の強火香り炒め 1600

塩味ベースで野菜のシャキシャキ感が美味しい

Renge-3

やわらか豚ヒレの黒酢酢豚 1800

茄子と豚ヒレ、油っぽくなくていいです。

Renge-4

蓮華レタスチャーハン 1000

イカ、エビ、叉焼の小さいのが入って味は本場の味です。

これで1000円は安いといえます。

Renge-5

四川愛玉子 680

お店の人曰く、これが四川の本場の愛玉子ということです。

台湾でよく見る愛玉子から想像もできない見た目です。

透明なので愛玉子はほぼ見えません。

ナツメなどのドライフルーツと、あんこが入っています。

色々な味が混ざり合っていますが、あんみつの味に似ているかも

癖になる味です。

Renge-6

二種ゴマの蓮華特製ゴマ団子 650

上にかかっている砂糖がバラの香りが付いています、しかも甘さが控えめ。

Renge-7

Renge-8

すべての料理とデザートがとても満足できる味でした。

 

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