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2021年1月24日 (日)

中国家庭料理 蓮華

蓮華に行ってきました。

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昨今の状況なので通常の食べ物メニューは注文できず、

こちらの<本日のおすすめ>から選んで注文します。

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青菜と自家製ベーコンのあっさり香り炒め 2000

白いのはトッポキだとおもいます。自家製のベーコンも

あっさりで食べやすい。

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やわらかスペアリブの四川唐辛子香り炒め 2400

2辛にしました。

前回食べて非常に満足しましたので今回も注文しました。

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海老のサクッサクッ揚げ蓮華特製マンゴーマヨネーズソース 2000

分かりにくいですが、有頭海老で春雨?で揚げてあるのか?

頭から尾まで柔らかい、マンゴーマヨネーズも甘さが強くなく

料理として良くできています。

Renge-15_20210124192501

 

四川ピラミット黒炒飯 1600

何かの味に似ていますが思い出せません。

上からかかっている野菜が少し歯ごたえがあります。

味は見た目ほど違和感なく食べられます。

Renge-21

美味しく頂きました。

Renge-24

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